توس

درخت توس یا غان با نام علمی Betula pendula ، یکی از نمادین‌ترین درختان اروپای شمالی و مرکزی است. زیبایی این درخت در تضاد جادویی بین پوست سفید نقره‌ای و تقریباً درخشان تنه آن و شاخه‌های سیاه، باریک و مجنونش نهفته است. این پوست نرم، در جوانی صاف است و با افزایش سن به صورت نوارهای افقی پوست‌اندازی می‌کند. برگ‌های کوچک، مثلثی و دندانه‌دار آن در بهار و تابستان سبزی لطیفی دارند و در پاییز به رنگ زرد طلایی درخشان تبدیل می‌شوند. توس نقرهای در فرهنگ‌های شمال اروپا نماد پاکی، روشنی و آغاز جدید است.

 ملاحظات کشت و کار در ایران 
این درخت برای مناطق با آب‌وهوای خنک، مرطوب و خاک‌های اسیدی ایده‌آل است. در ایران، کاشت موفق آن منحصر به مناطقی است که تابستان‌های خنک و مرطوب دارند، مانند دامنه‌های شمالی البرز و شهرهای سردسیر شمال غرب. توس نقرهای به خشکی، گرمای شدید و خاک‌های قلیایی بسیار حساس است و در این شرایط به سرعت دچار تنش شده و هدف حمله آفات پوست‌خوار (مخصوصاً سوسک بورر) قرار می‌گیرد. بنابراین، در طراحی منظر باید موقعیتی با آفتاب کامل اما خاک همیشه مرطوب و خنک برای آن در نظر گرفت. کاشت گروهی این درختان نه تنها منظره‌ای رویایی شبیه به جنگل‌های شمال اروپا خلق می‌کند، بلکه از رطوبت میکروکلیما نیز محافظت کرده و سلامت درختان را افزایش می‌دهد.

ردیف مشخصه توضیحات
1 نام علمی Betula pendula Roth
2 نام رایج توسکای نقرهای، غان مجنون، توس سفید، Silver Birch، European White Birch
3 خانواده Betulaceae (غان‌سانان)
4 خاستگاه اروپا، سیبری، قفقاز
5 فرم رشد درخت بلند و باریک با تاج هرمی تا تخم‌مرغی در جوانی، و باز و نامنظم در بلوغ. شاخه‌های نازک و آویزان (مجنون).
6 ارتفاع نهایی ۱۵–۲۵ متر (گاهی تا ۳۰ متر)
7 گستردگی تاج ۸–۱۲ متر
8 سرعت رشد سریع در جوانی، متوسط در بلوغ
9 نوع برگ مثلثی-لوزی شکل، دندانه‌دار، به طول ۳-۷ سانتیمتر، سبز روشن در تابستان، بسیار نازک و لطیف.
10 ریزش برگ خزان‌پذیر
11 رنگ پاییزی زرد طلایی درخشان و یکدست (یکی از زیباترین رنگ‌های پاییزی)
12 گل‌دهی اوایل بهار (قبل از ظهور برگ‌ها) – اسفند تا فروردین
13 رنگ گل نر: شاتون‌های قهوه‌ای-زرد آویزان. ماده: شاتون‌های سبز کوچک و ایستاده.
14 نیاز نوری آفتاب کامل (برای حفظ فرم متراکم و رنگ پوسته ضروری است)
15 نیاز آبی متوسط به بالا. خاک باید مرطوب ولی کاملاً زهکش باشد. به خشکی خاک حساس است.
16 مقاومت سرمایی عالی. تا -۴۰ درجه سانتی‌گراد را تحمل می‌کند. گونه‌ای ایده‌آل برای سردسیرترین مناطق ایران.
17 مقاومت گرمایی متوسط. به گرمای شدید و خشکی هوای تابستان حساس است (به خصوص در مناطق کم‌بارش).
18 نوع خاک خاک‌های اسیدی تا خنثی، سبک، شنی-لومی، مرطوب، غنی از هوموس و با زهکشی عالی. خاک‌های سنگین رسی و قلیایی را تحمل نمی‌کند.
19 pH خاک ۵٫۰–۷٫۵ (اسیدی تا خنثی) – در خاک‌های قلیایی دچار کلروز (زردی برگ) می‌شود.
20 مقاومت خشکی ضعیف. به رطوبت نسبی هوا و خاک نیاز دارد.
21 تحمل شوری ضعیف
22 مقاومت آلودگی هوا متوسط (به ازن و دود حساس است)
23 آفات و بیماری‌ها مهم: سوسک پوست‌خوار بورر (به خصوص در شرایط تنش خشکی)، شته، بیماری زنگ، آنتراکنوز.
24 طول عمر نسبتاً کوتاه (۸۰–۱۲۰ سال؛ در شرایط شهری اغلب کمتر)
25 نیاز به هرس کم. هرس باید به حداقل برسد و تنها به حذف شاخه‌های مرده یا متقاطع محدود شود. بهترین زمان هرس اواخر تابستان یا پاییز برای جلوگیری از شدت بالای شیره گیاهی است.
26 کاربرد در طراحی تک‌درخت نمونه (Specimen) چشمگیر در چمنزار، کاشت گروهی برای ایجاد جنگل‌کاری تزئینی، کنار آب‌نماها و برکه‌ها، باغ‌های طبیعی (Naturalistic Gardens)، پارک‌های شهری در مناطق خنک.
27 فاصله کاشت ۶–۱۰ متر
28 امکان کاشت گلدانی بله، در جوانی و با گلدان بسیار بزرگ، اما ایده‌آل نیست. به دلیل ریشه سطحی و گسترده، اغلب در گلدان محدود می‌ماند.
29 نیاز به مراقبت متوسط به بالا. نیازمند آبیاری منظم در فصل گرما، خاک مناسب، و نظارت مداوم برای آفات پوست‌خوار.
30 سازگاری اقلیمی ایران مناطق سرد و کوهستانی با تابستان‌های خنک و رطوبت نسبی مناسب: شمال غرب (ارومیه، تبریز، اردبیل)، مناطق مرتفع البرز (شمال تهران، کرج، گیلان، مازندران در ارتفاعات)، همدان، سنندج، زنجان. در مناطق گرم و خشک مرکزی و جنوبی کاملاً نامناسب است.
31 مقاومت باد متوسط (ریشه سطحی است و در طوفان‌های شدید ممکن است بیفتد)
32 مقاومت سایه ضعیف (در سایه رشد علفی و ضعیف می‌کند)
33 حساسیت به غرقابی متوسط (زهکشی ضعیف را برای مدت طولانی تحمل نمی‌کند)
34 ویژگی خاص ۱. پوست تنه: سفید نقرهای خالص با نشانه‌های سیاه الماس‌شکل، که با افزایش سن پوست‌اندازی می‌کند.
۲. فرم مجنون: شاخه‌های باریک و آویزان به آن ظرافتی منحصر به فرد می‌بخشد.
۳. برگ‌رسانی بهاره: برگ‌های سبز لطیف و روشن آن نماد آغاز بهار هستند.
35 بهترین زمان کاشت پاییز (پس از خزان) یا اوایل بهار قبل از بیدار شدن گیاه.
36 نکته مهم طراحی این درخت را گروهی بکارید. کاشت تنها یک عدد از آن، هم از نظر زیبایی‌شناسی و هم از نظر سلامت درخت (آسیب‌پذیری در برابر باد) مطلوب نیست. کاشت دسته‌ای ۳-۵ تایی از آن، جنگل مینیاتوری خلق می‌کند.
37 کاربرد اقلیمی پیشنهادی در ایران پارک‌های جنگلی مناطق مرتفع شمالی (مثل پارک جنگلی نور)، باغ‌های ویلایی در شهرهای ییلاقی (مثل فریدونکنار، رامسر، کلاردشت)، محوطه دانشگاه‌ها و اردوگاه‌ها در مناطق سردسیر، طرح‌های احیای جنگل در زاگرس شمالی با شرایط مناسب رطوبتی.
توس