گل داوودی با نام علمی Chrysanthemum indicum، گیاهی چندساله علفی از خانواده Asteraceae است. خاستگاه آن آسیای شرقی (چین، ژاپن، کره) است و یکی از اجداد مهم گل داوودی باغی مدرن محسوب می‌شود. این گونه به دلیل گل‌های کوچک و پرتعدادش که در پاییز شکوفا می‌شوند، شناخته شده است. گل‌آذین‌های آن (کپه) معمولاً به رنگ زرد طلایی هستند، اما گونه‌های سفید، صورتی و نارنجی نیز یافت می‌شوند. برگ‌های آن سبز تیره، با بریدگی‌های عمیق و بویی تند و مشخص هستند. این گیاه نه تنها به خاطر زیبایی، بلکه به دلیل خواص دارویی قابل توجهش در طب سنتی شرق آسیا بسیار مورد احترام است.

در تحقیقات گیاهان دارویی آلمان، Chrysanthemum indicum به‌عنوان منبع مهم فلاونوئیدها، اسانس‌های فرار و سایر ترکیبات فعال زیستی مورد مطالعه قرار گرفته است. در طب سنتی چین گل این گیاه که اغلب خشک می‌شود، یک داروی با طبیعت سرد، تلخ و کمی تند شناخته می‌شود. به‌طور سنتی برای پاکسازی حرارت و سم‌زدایی از بدن، به‌ویژه برای درمان عفونت‌های چشمی، سردرد، فشار خون بالا و برخی بیماری‌های پوستی استفاده می‌شود. همچنین به عنوان یک نوشیدنی آرام‌بخش (“چای گل داودی”) مصرف می‌گردد.